인천 중구

분야별정보

배달음식에 대한 수요 증가에 따른 식품 안전관리 강화를 위한 지도점검을 실시하고자 아래와 같이 사전예고 하오니, 주요 점검사항을 체크하시어 관리소홀 등으로 불이익을 받지 않도록 각별히 유념하시기 바랍니다.

가. 기 간 : 2019. 02. 27. ~ 07. 31.

나. 점 검 반 : 중구 위생지도팀 4명

다. 점검대상 : 배달앱(배달의민족, 요기요·배달통) 등록 음식점 202개소 (시내 87. 영종 111, 용유 4)

※ '18년도 기점검 업소(위반업체 제외) 및 음식점 위생등급 지정업체는 제외

라. 주요 점검내용

- 유통기한 경과 제품 사용 목적 보관 여부

- 위생모 착용. 건강진단 등 개인위생관리 여부

- 냉동·냉장식품의 보존 및 유통기준 준수 여부

- 남은 음식물 재사용 여부 등

- 식품 등의 위생적 취급기준 여부

- 기타 영업자 준수사항 이행여부 등

공공누리:출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지 (제4유형)

인천중구청에서 창작한 저작물은 "공공누리" 출처표시 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.