共和春は開港以降、仁川港を通じて入ってきた中国人が立てた中華料理店である。
中国山東省地方の職人が参加して建てた中庭型の中国式建物で、現在正面は様々な色のタイルで飾られており、内部は様々な模様と赤い色を使用して華やかに装飾している。
最初は貿易商らに寝食を提供する場所として利用されていたが、そのうちに中華料理が大衆的な人気を得て飲食店の空間が拡大し、大宴会場を備えた有名な中国料理店として1980年代までその名声を高めた。