1. 안전한 식품 공급 기반 조성 등을 위하여 과학적이고 체계적인 위생관리시스템인 해썹(HACCP) 제도를 도입?운영하고 있는 바, 해썹 지정 확대를 위한 방안과 관련하여 식약청 산하 한국보건산업진흥원 「HACCP 지원사업단」의 해썹무료컨 설팅 등 현장기술지도와 전문기술상담 지원사업을 안내해 드리오니

2. 관내 해썹 의무적용 업체(배추4단계-2014. 12부터 적용) 및 기타 해썹 적용을 희망하는 업체는 붙임서식에 의거 2013. 04. 09(화)까지 제출하여 주시기 바랍니다.

※ HACCP지원사업단에 희망업체를 통보하여 무료 현장기술지도를 요청할 예정임

□ HACCP 지원사업 직접 참여신청 안내

- 신청방법 : 사업참여 신청서 작성 후 E-mail(kangkt@khidi.or.kr),

FAX(042-252-1101,1103), 우편(대전시 중구 보문로 246 대림빌딩 16층

HACCP지원단)으로 접수

- 지원내용 : 현장기술지도 무료컨설팅, 전문기술상담, 관리기준 실무교육 등