개방형 청결주방을 위한 2015년도 주방문화개선 시범업소 개선자금 지원 사업 계획을

붙임과 같이 안내하오니

1. 손님이 조리장의 내부를 볼 수 있는 구조의 개.보수

2. 조리장 바닥, 벽, 천장, 출입문 및 창 등 개.보수

3. 주방 위생관리에 필요한 설비(공조기, 환기시설, 에어커튼 등) 설치

4. 손님이 주방의 내부를 볼 수 있도록 하기 위한 폐쇄회로 텔레비젼 설치 등을

계획하고 계신 음식점 경영자 여러분께서는 붙임 공고문을 참고하시어

2015. 3. 12일 까지 구비서류를 갖추어 중구청 위생과로 제출하여 주시기 바랍니다.

문의 : 중구청 위생과 032-760-6469, 시청 위생안전과 032-440-2765